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『仙台せり』名取産 ※〖1束プレゼント〗
仙台せり名取産4束 ・せり鍋つゆ1パック3~4人分 送料込み !!
宮城県の名取市はせりの産地として知られ、
そこで作られたものは「仙台せり」と呼ばれています。
名取市のせり栽培の歴史は古く元和年間(1620年)に
野生のせりの栽培をしていたとする文献があり、
安永年間(1770年)にはせり栽培の普及が始まったといわれる。
せりはお雑煮の具材として知名度があるため、
寒い季節の野菜というイメージがあるが、
夏の一時期以外は年を通して出荷されており、
さわやかな香りは煮物や味噌汁のアクセントに、
シャキシャキとした歯ごたえはサラダや和え物、
天ぷらにしてもおいしく食べられる。
セリの香りには、食欲を増進させる効果があるとされ、
鉄分と食物繊維を含み、
貧血や便秘に効果があるそうです。
香りの元となる精油成分には、保温効果、発汗効果があって、
冷え性などにも効果があります。
野菜の種類...仙台せり
野菜の産地...名取産
量..4束400g せり鍋つゆ1パック ※〖1束プレゼント〗
種類..仙台せり 種類...名取産種類...せり種類...せり
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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