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宗玄
玄心
一升瓶 1800ml
種類...純米大吟醸
今では購入できない日本酒です。石川県珠洲市。能登杜氏発祥の酒蔵。
奥能登の海辺に建つ蔵元の、兵庫県産特A地区《山田錦》を100%使用した純米大吟醸。
[分析値]
アルコール度数 16度
日本酒度 +3.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
使用米 山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 50%・50%
酵母 金沢酵母
#能登
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#1800ml
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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オススメ度 4.5点
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