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商品詳細量···箱込み20kg沖縄県でも生産量の少ない珍しい紫山芋です。通常の山芋のようにサラダやとろろにすりおろして召し上がれます。加熱後は、じゃがいものような食感にもなるのでコロッケや煮物にもOK!!すりおろすと綺麗な紫色になるのでとても発色も良く、ケーキやアイスクリームなどにも使用可能です‼︎また、粘りも強いのでお好み焼きやたこ焼きとの相性も抜群です!※基本的にリサイクル箱での発送※紫かどうか確認のため写真のように少しカットしております。※周りが紫、中身が白でもすりおろすと写真のような発色になります。ご了承いただいた方のみご購入よろしくお願い致します。#山芋#紫山芋#紅山芋#ポリフェノール#アントシアニン#台湾山芋#ウベ#ube#ダイショ#農薬不使用#野菜#とろろ商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用
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