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木屋 團十郎 コスミック鋼 剣型 三徳 180mm 包丁 粉末ハイス 料理 釣り 木屋 團十郎 コスミック鋼 剣型 三徳 180mm 包丁 粉末ハイス 料理 釣りの詳細情報
商品詳細コスミック團十郎 鎌型 三徳包丁 割込 180mm ポリアセタール樹脂柄定価：38500円刃渡り：約180mm重さ ：約166g従来の製錬法とは全く異なる新しい製鋼法、【粉末製鋼法】により造り出された新刃物鋼です。高硬度により切れ味が長持ちします。。きちんとお手入れすれば殆ど錆びは発生しません。一般の家庭に急速に普及した日本人好みの包丁です。肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使えます。刃渡り17cm～18cmのものが一般的です。コスミック団十郎は、木屋によって開発された新世代鋼材コスミック鋼で製造されております。主な特徴としては高硬度63から64.5を実現本職を唸らせる切れ味！硬度は高いですがコスミック鋼を軟らかいステンレス鋼で挟み込む構造にすることで一層研ぎやすくなっております。研承400→1000番→ベスター3000番→大谷砥石6000番→森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。切れ味抜群です。写真を確認お願い致します。即購入ok中古品ですので研ぎスレ等ありますあまり削れてはいないので、形状は良好ですその他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します--------検索用--------牛刀 和牛刀ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁和包丁 堺一文字 堺孝行正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成鍔屋黒崎優高村刃物源泰邦銀三包丁本焼包丁misono グレステンヘンケルス商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 目立った傷や汚れなし
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